今视网讯 又到了冬令进补的时候，南昌市大大小小的狗肉馆开始火爆起来。然而，有市民反映，一些人为了牟取暴利，竟用毒药将别人家的狗毒死或者是将有病的狗卖给餐馆。而喜欢吃狗肉的人却从未想过这些问题。18日上午，记者就此事对南昌市部分狗肉馆进行了暗访。

　　狗肉馆：不可能购进病狗肉

　　18日上午10时左右，记者来到了南昌市朝阳洲中路。该路段近20家大大小小的狗肉馆一字排开。由于时间尚早，有的狗肉馆还没有开门，但一些规模较大的狗肉馆门前已经挂好了几条剥了皮的狗。

    在南昌市桃花北路口的一家狗肉馆内，记者看到，餐馆内的餐桌上一片狼藉。一名女店员说，这是前一天晚上客人在这里用餐后来不及清理剩下的。记者佯称是一名学生，当晚要在此聚餐，和这名女店员聊了起来。女店员说，这段时间狗肉特别跑火。如果晚上要来吃狗肉的话，最好是5点钟左右来。要是太晚了，肯定是没有位置的。当记者询问这狗肉会不会有什么毛病时，女店员当即表示没有问题。她说，店里的狗大多数都是从乡下送过来的，而且都是活狗。“要是病狗的话，一眼就看出来了。”女店员说。

    看到记者还有些不相信，女店员又说：“我们店的生意很好，怎么可能购进这种狗呢？那些小餐馆没什么生意，才有可能买那种病死的或者是毒死的狗。”

    11时30分左右，记者又来到了北京东路的一家狗肉馆内。店主也表示狗肉大多数都是从乡下买来的，而且都是活狗。“我们店里买的都是活蹦乱跳的狗，活蹦乱跳的狗怎么可能有病？”店主说。

    记者在采访中了解到，在这些狗肉馆里，一般小店最少也能消费6～7条狗，而规模大的则能消费50～60条狗。

　　消费者：狗肉也会有病菌？

　　随后，记者就是否考虑过狗肉的安全性问题随机采访了10位市民。8位市民表示经常会去吃狗肉，但只听过冬天吃狗肉进补，没有考虑过狗肉是否带有病菌。两位市民则表示看过相关的报道，但狗肉是否有病菌他们也看不出来。

    一位家住南昌市青山湖小区的陈先生说，10月24日，进贤县梅庄派出所就抓到了3名用毒药毒狗的男子。要是这些狗肉流入一些小餐馆，后果将不堪设想。“但毒狗的人在暗处，我们在明处，就算他们将毒死的狗卖给了餐馆，我们也不知道。”陈先生说。

    另一位熊先生说，不少餐馆老板都是直接从乡下狗肉贩子手中购进狗肉，根本不管是否有防疫检验手续。因此，他基本上很少去吃狗肉。

　　肉品稽查大队：狗肉市场不好管理

　　有市民还向记者提出疑问：现在在市场里，如果发现猪肉有问题，马上就可以向有关部门举报。那么狗肉是不是也有类似的管理机制呢？

    就此，记者采访了南昌市肉品市场管理联合稽查大队的邹队长。他告诉记者，由于猪肉有定点屠宰，因此，一旦发现私宰肉便可按照相关规定对其进行查处。而目前国家还没有对狗肉实行定点屠宰，所以就不好管理。南昌市卫生防疫站监督科徐科长也告诉记者，他们主要是对成品商品进行监督，但对于成品狗肉的监督，防疫站目前还没有开展。