南昌市沿江路从抚河桥到海关桥一段东侧为里洲住宅小区，不知从什么时候开始，小区靠沿江路一边几乎幢幢房子侧墙都开了小餐馆，俨然是南昌特色“两室一厅”小餐馆集大成之地。

　　“商机”可能毁美景

    一位老南昌告诉记者，“两室一厅”的鼻祖应该是早些年的鸭汤鱼头店，均开在里弄小巷的住宅里，因其极具地方风味，加上便宜，渐渐就呈了漫延趋势，这种店少时倒无关紧要，多了就大大破坏居住环境。

    22日傍晚6时不到，记者来到里洲小区，一路走去所见全是小餐馆，“朋友餐馆”、“竹园菜馆”、“农家小院”、“集味苑”、“乡下小食堂”、“建光卤鱼馆”、“小灶旺”等等一字排开，足有十几家，因为未到正餐时间，大部分小餐馆都在做着准备，洗切生菜的污水就径直往人行道上流。数位居民向记者反映，每天到了正餐时间，油烟味、辣椒味直冲入室，呛得人不敢开门窗，抽油烟机的噪音也一直响个不停，小店的垃圾“一个不小心”就弄得到处都是。一位50多岁的老太太说：“原来餐馆少还不觉得，现在多了就严重影响我们的正常生活，跟居委会反映了几次，就是不管用。有些店家嫌地方小，还将门前的树砍掉。多粗的树！可惜了。”

    一位居民分析说，这里盛行起住宅房改餐馆源于沿江公园的建设，环境好了来这休闲的人就多了，有人从中发现了商机，但这些店一开美景就被破坏了，美景创造了商机，商机却极可能毁了美景。记者的走访似乎也证实了这一点，与里洲小区隔河相望的桃苑小区也渐渐多起了类似小店，独一处海鲜城后面紧挨着就有一家小小油炸水煮店，门口明显脏于它处，再过去一点，4栋对着抚河的地方也有个“家乡菜”的灯箱招牌“躲”在绿树中。

　　住宅安全让人忧

    记者注意到，由于里洲小区的住宅楼一律向南开门，为方便做生意，所有小餐馆均在向西临沿江路的墙上开门，这无形中使楼房结构造成安全隐患。记者下午去时尚不到6点，却已有三三两两的车子随意停靠在没有停车位的路边，可以想象正餐时间停的车会更多一些。开饭店所用炊具与居家所用完全不同，难免出现火灾隐患。

    当地居民们反映的情况更多：里洲小区属开放式小区，原本就有不少居民家中被盗，现在人更杂了，大家只好更加留意防备。一些店家直接将油烟排向化粪池，而气温在30度以上，化粪池就会有沼气产生，油烟排入难保不会出现沼气燃爆。就算不会有这种事情发生，厕所里时不时冒上来的油烟怪味也让人受不了。

    在一家小店院中，记者看到一排三个水池，池身写着“一洗”“二洗”“消毒”字样，其简陋情形很难让人放心其菜肴的卫生，而这些店普遍存在的不卫生情况恐怕也难确保就食者的健康。

　　偷税漏税难管理

    很多接受采访的小区居民都认为这些店是极难管理的，偷税漏税一定存在。记者一路看去，证照齐全的店也的确不多，有的挂着营业执照却没有卫生许可证，有的有卫生许可证又没有营业执照。造成管理难的另一个原因是此类餐馆均以住宅房为场地，随时可以开也随时可以关。如今，这些店还慢慢向住宅区里面发展，桃苑二区就有一家“吉隆饮食店”开在小区里面。里洲小区开在里面的更多些，17栋就有一家毫不起眼的“钵鱼馆”，院门上贴张纸，宣称自己是“正宗的两室一厅”，门口一店主模样的年轻人告诉记者“有营业执照”，记者走进去却未见悬挂，当记者要求店家拿给记者看一下时，该年轻人未做反应。

    记者的另一个发现同样值得有关部门重视，海关桥头还有几个用自行车推着卖煮玉米、米粉糕点的流动摊子。也就是说该地段混乱局面已不仅限于住宅型小餐馆，而是愈演愈烈了。