古老文明的吸引

　　玛雅人与玛雅文明(Maya)

　　从纯粹的地理概念上讲，玛雅人出现在中美洲贫瘠而又湿热的环境中，本身就是一个奇迹。所以，当伟大的哥伦布在1502年第四次加勒比海之行中遇见那只印地安著名的独木舟，双方互换礼物时，欧洲人压根没有想到这些带着色彩艳丽头饰的土著人会有一个创造出与埃及、希腊文明媲美的伟大祖先——玛雅人。早在公元前1500年左右，尤卡坦半岛就已经出现了玛雅人活动的踪迹；公元前1000年前后，玛雅社会雏形开始形成；到了公元250年，玛雅文明的古典时期正式开始，他们终于在加勒比的椰风蕉雨中登上辉煌的历史巅峰——人口达到2000万之众，这些人中的大部分掌握了农业的分类耕种，玉米和大豆开始成为他们食物中花样迭出的原料，直至今天墨西哥人还与玉米有着说不清的情结。

　　任何一个民族的发展和壮大都离不开宗教，于是所有的玛雅城市都不约而同地出现了气势恢宏的神庙，神庙的拱檐和石像精美得无与伦比，有的神庙还把可爱的象形文字雕凿在台阶的边缘。在玛雅文化的后古典时期,由于受飓风、瘟疫和战乱等天灾人祸的影响,古玛雅文明迅速衰落,所有的大城市都被遗弃。当16世纪西班牙人入侵时,尤卡坦半岛上玛雅城邦已呈现一片衰败景象。

　　在墨西哥已经发掘出的玛雅文化遗址中，最著名的要算位于尤卡坦(Yucatan)半岛上坎昆西南200公里处的“羽蛇”之城——奇琴伊查了。“奇琴伊查”在玛雅语里是“伊查人的井口”的意思。因为在距离奇琴伊查城不远处，有两个天然泉瀑布，伊查人选中了这个有水的地方长期居住下来，从此这里就叫奇琴伊察。奇琴伊查始建于公元5世纪，7世纪鼎盛时期时占地面积达25平方公里，却在13世纪时突然被废弃。它是玛雅古国最大、最繁华的城邦。当年的玛雅人在这里用石头建造了数百座建筑物，已经发掘出的重要建筑有库库尔坎金字塔、勇士庙、千柱群、球戏场、天象台等。

　　位于城中央的库库尔坎金字塔是古城中最大的建筑，“库库尔坎”是玛雅语，意为“羽蛇风神”。玛雅人崇拜羽蛇神和雨神，羽蛇神是墨西哥古代印第安人崇拜的神，掌管雨水和丰收，仔细端详，发现羽蛇神头部的造型和中国的龙王很相像。这里的很多建筑上都有“羽蛇神”的形象。库库尔坎金字塔占地3000平方米，高30米，四周是陡峭的阶梯，其中两面已风化得无法通行，只剩下另两面经过整修可供游人攀爬。库库尔坎金字塔的四面台阶加起来共有364级，再加上塔顶的神庙共365级，刚好与全年天数吻合。据说，每年春分（3月21日前后）和秋分（9月22日前后）的日落时刻，阳光照射在金字塔的边沿，形成的影子与塔底雕刻的蛇头结合在一起，仿佛一条巨大的羽蛇蜿蜒爬行。这个幻像每一次持续的时间是3小时22分，年年分秒不差，这个神奇的景观被称为“光影蛇形”。1968年，曾有一批科学家打算破解这一谜团，神奇的是他们在每天的同一时间，用同一设备对金字塔的同一位置进行Ｘ射线探测，得到的图形竟然无一相同。

　　金字塔东面，是建立在四层基座上的武士庙。它的入口处是一个用巨大石头雕成的仰卧人，这就是“恰克摩尔”神像，后面是两个张着大嘴的羽蛇神。武士庙南侧是很大的一片石柱，名为“千柱群”。这一排排的圆柱上，原本支撑着的是巨大的宫殿，相传这里是当时奇琴伊查的商业中心，也是玛雅遗址留存下来的少数不以宗教为目的的大型建筑。如今，商业中心已不在，只留下它的基柱。

　　库库尔坎金字塔西侧有一座高矗的石头建筑是玛雅人的球戏场，这个球戏场是迄今发现的美洲印第安人文化遗址中最大的一个。玛雅人的球戏绝非娱乐，而是一种宗教活动，是玛雅人拉开向神献礼序幕的场所。比赛中，两队各由7人组成的武士上场，争抢一个橡胶球，两队队员用胯部击球，将球撞入球场墙上高悬的石圈内，入球多的队赢得比赛。而获胜一方的奖赏是，队长将光荣地被挖出鲜红的心脏，作为献给神的祭品摆放到石雕的恰克摩尔神像的怀抱中。这种荣耀绝非一般人能享受到的，而这种“残忍的游戏”在玛雅人中流传了上千年。在球场的旁边还有一座镶满骷髅头石像的神殿，据说这就是那些胜利者的石像。

　　在维持了800多年后，13世纪奇琴伊查古城突然被废弃了，这个昔日玛雅人最大、最繁华的城市就这样消失了。

　　阿兹特克古文化遗迹——特奥蒂瓦坎（Teotihuacan）

　　特奥蒂瓦坎古城位于墨西哥城北约40公里处，是公元1世纪至7世纪建造的圣城，有着“众神之城”的美称。它是印第安文明的重要遗址，坐落在墨西哥波波卡特佩尔火山和依斯塔西瓦特尔火山的山坡谷底间，面积250公顷。古城以几何图形和象征性排列的建筑遗址及其庞大的规模闻名于世。

　　1987年联合国教科文组织将其作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。根据留存于世的建筑遗址和出土文物判断，从公元5世纪开始，特奥蒂瓦坎达到了鼎盛阶段，那时它是西半球最大和最重要的城市，该城居民可能多达20万左右，比当时的古罗马城还要大。今天我们看到的留存下的遗迹大都是他们建造的，在建造过程中，其建筑物每经过大约100年，当时的居民们便重建一次。自1905年墨西哥政府开始组织发掘工作以来，用了近一个世纪的时间，耗以巨额资金，才将古城遗址的风貌展现出来。到目前为止，4层废墟已经掘出3层，这些建筑物都是层复一层地叠建上去的。

　　公元12世纪，阿兹特克人到达这里，发现它已是一座空城。于是他们给这片广阔的废墟命名为“特奥蒂瓦坎”。在印第安语中，这里是“众神信徒得道之地”，因为在他们的神话传说中，只有神才能建造如此雄伟的城市。阿兹特克人还根据他们的信仰将最壮观的建筑称为“太阳金字塔”和“月亮金字塔”，他们自认为这里有些建筑是陵墓，于是便把主要大街称为“死亡大道”。

　　特奥蒂瓦坎建筑的主要代表就是太阳神金字塔建筑群，包括月亮神金字塔、羽蛇神庙、太阳神金字塔。3公里长、40米宽的死亡大道纵贯南北，是特奥蒂瓦坎遗迹的中心轴，两旁的建筑错落有致。

　　在死亡大道中部的东侧，就是太阳金字塔(PyramidoftheSun)，它是世界上第三高的金字塔，也是城中最古老的建筑，因而据有统治地位。坐东朝西，高66米，南北长222米，东西宽225米，它的体积要比举世闻名的埃及胡夫金字塔更大。它是用火山岩切割成的砖块建成的。墨西哥的金字塔同古埃及的金字塔不同，古埃及金字塔是法老的陵寝，而墨西哥的金字塔则是印第安人祭天的圣坛。塔顶曾有一座太阳神庙，是古印第安人祭祀太阳神的地方，因年久风化，现已无法恢复原状了。站在塔顶，可以俯视整个古城的全貌。

　　在死亡大道的最北端，就是月亮金字塔，它与太阳金字塔形状相似，但规模较小。它比太阳金字塔晚建约200年，坐北朝南，塔基长150米、宽120米，塔高约46米，是祭祀月亮神的地方。

　　死亡大道的南端东侧是羽蛇神庙，它本该是城堡内最雄伟壮观的建筑，但如今早已倒塌，只剩下神庙的底座，它的每一层都有众多的羽蛇神头像和雨神头像石雕间隔排列。蛇身是浅浮雕，蜿蜒在石板上——雕刻风格粗犷，形象栩栩如生，其工艺的精致就像一个模子铸出来的一样，使人无法相信这是些仅仅靠使用石制工具加工的作品。庙基上还刻着许多精美的图案和怪异的象形文字，但至今学者们仍然无法译解那些象形文字的意义。在月亮广场西侧的蝴蝶宫殿里，墙上仍保留着古代壁画，虽年代久远，但色彩依旧鲜艳。外部叠砌的石块上绘有色彩斑斓、带羽毛项圈的蛇头和用玉米芯组成的象征雨神的许多壁画。

　　时光流逝，未能驱散笼罩在特奥蒂瓦坎的神秘和悬念，当初究竟是谁创建了这座华美的城市，又是谁使这座城市成为一座空城，至今仍是个谜。

　　加勒比风情的诱惑

　　在两大洋之间，这条名叫墨西哥的鱼在畅游，它激起的浪花飞溅起来，形成了一个个浪漫风情的海滨城市。在这里，阳光沙滩不再是奢侈品，取而代之的是时间。或许这可以成为Michael们逃往墨西哥的理由。

　　坎昆

　　坎昆位于加勒比海北部，墨西哥尤卡坦半岛东北端，过去它只是加勒比海中靠近大陆的一座长21公里、宽仅400米的狭长小岛。20世纪70年代，墨西哥政府决心将这里打造成一流的度假胜地，于是就有了今天的坎昆。任何一个现代的、高层的、奢华的建筑都能在这世界顶级的海滨度假胜地找到。国际知名连锁饭店凯悦、希尔顿、万豪等也在这里安了家。玛雅金字塔形的建筑，更使这座现代海滨小城平添了些许神秘。如今的坎昆是世界公认的十大海滩之一，在洁白的海岸上享受加勒比的阳光是人们休闲假期的最高境界。

　　在玛雅语中，坎昆意为“挂在彩虹一端的瓦罐”，被认为是欢乐和幸福的象征。在海边那片２０公里长的白色沙滩上，铺满了由珊瑚风化而成的细沙，并分别被冠以了形象动人的名字，“白沙滩”、“珍珠滩”、“海龟滩”和“龙虾滩”。这里的海面平静清澈，因其深浅、海底生物情况和阳光照射等原因，呈现出白色、天蓝、深蓝、黑色等多种颜色。根据墨西哥的法律，坎昆的沙滩归国民所有，这一规定有效地杜绝了那些唯利是图的商人们将这大好资源独享的行为。沙滩上的游客拥有各色皮肤，黑的、棕的、白的、黄的、红的，所有的颜色在阳光照射下都呈现出透亮的感觉。他们躺在白色的沙滩上，听着悠扬的加勒比音乐，喝着Corona，仿佛人间天堂。躺累了，还可以潜水、追浪散步或跳伞。在坎昆附近，还可以游览拉里维拉玛雅，去发现卡尔门海滩、斯卡雷特和西尔哈以及面对大海、唯一有围墙的玛雅文化城市和引人入胜的考古区图伦，昔日的玛雅港口今日变成了真正的生态旅游天堂。

　　到了坎昆，有一个地方一定要去，那就是距坎昆不到100公里车程的赫雷卡特考古生态主题公园。公园里除了奇花异草、参天古木之外，最吸引游客的是那些平时难得一见的海洋动物。从各种热带鱼、鲨鱼、海龟以至海马，到属于哺乳动物的海豚和海牛，都在各自的馆、池内悠然自得地嬉戏。作为考古生态主题公园，赫雷卡特还保存着一些玛雅遗迹。日落以后，公园大剧场内的一台歌舞，可以说把一天的游园活动推向了高潮。印第安乐声响起来，淡淡的烟雾升腾起来，恍然间来到了几千年前，与玛雅人一起劳作、祭祀、球赛??虽然原始，但安详、平和。忽然，灾难降临。西班牙人手持刀剑、高举十字架来了。于是，印第安人被征服，皈依基督教。随后，艺术家们以歌唱和舞蹈向人们讲述500年来墨西哥人生活的变迁。高亢的歌喉、欢快的舞步、热烈的拉丁风格让我们彻底领略了纯粹的墨西哥风情。

　　阿卡普尔科

　　有“太平洋明珠”之称的阿卡普尔科，一年四季都是“夏”天，从墨西哥城坐飞机去只需50分钟。坐直达旅游汽车去也只要4个多小时。既然是海滨城市，还要先说阿卡普尔科的海滨，由“传统海滨”、“黄金海岸”、“钻石海滩”三部分组成的海滩各具特色。“传统海滨”靠近老城区，比较大众化。长达7公里的“黄金海岸”是典型的度假海滩，面临海滨沙滩的大多数是5星级酒店。再往西去，则来到了相对独立的“钻石海滩”，也就是20世纪90年代初新开发的。这里被椰林、棕榈、热带乔木环抱着，而高低起伏的高尔夫球场、热带园林式的海滨花园、蓝色透明的游泳池，如同镶嵌在太平洋边上的颗颗钻石。

　　在阿卡普尔科的度假时间可以这样来安排：上午10点，可与阳光、沙滩、大海亲密接触，驾驶摩托艇、乘降落伞或者由摩托艇牵引的橡皮舟能让大把的时间转瞬即逝。中午，一定要享受一顿丰盛的海鲜大餐，这里的海鲜可是出了名的。下午则要到盖布拉达(Quebrada)去看当地印第安青年的悬崖跳水表演。从中午12时30分起，到晚上10时30分，共有5场表演。在海边矗立着一个U字形悬崖绝壁，绝壁之间形成宽4米，深7米的狭窄水道，悬崖高40多米。当人张开双臂向下一跃时，如同一只飞鸟瞄准好海中的猎物，急速而下。而在夜晚观看悬崖跳水就更刺激了，跳水者会手持火把，让火光在瞬间把悬崖峭壁点亮，然后消失在黑色的大海里。

　　在阿卡普尔科别忘了去看看历史博物馆，里面通过实物介绍了阿卡普尔科的发展史。在展品中，会看到很多让我们耳熟能详的中国古代物品，如精美的瓷器、色彩艳丽的丝绸制品等。原来这些物品都是由当时被称为“中国之船”的马尼拉大帆船通过“海上丝绸之路”运来的。太平洋上的这条“海上丝绸之路”是16世纪开辟的，它把中国的广州、泉州、澄海等闽粤港口同菲律宾的马尼拉和墨西哥的阿卡普尔科连结在一起。

　　在阿卡普尔科老城的中心，为喜欢购物的人提供了场所。这里的商店和小摊一个接一个，物品琳琅满目，五颜六色的宽边骑士大帽子、雕刻着墨西哥风光的铜盘子、做工精美的银首饰、印着墨西哥民族特色图案的文化衫等等。不过别忘了讨价还价。阿卡普尔科迷人的夜晚一定不要浪费掉。爱浪漫，可以选择坐在沙滩上抬头去认识一个个美丽的星座；爱激情，可以选择去酒吧、迪斯科舞厅，边舞边欣赏整个海湾的瑰丽夜色。

　　大城美女&小镇银饰

　　像中国一样，墨西哥拥有一些大城，也有不少小镇；大城有大城的风采，小镇自有小镇的迷人之道，相信那些预计逃往墨西哥的人们，一定也久闻了大城小镇的故事。

　　墨西哥城

　　墨西哥城是墨西哥的首都，这个拥有全国五分之一人口即2300万人的城市，坐落于2250米海拔的高度上，使之成为世界最高的大都会。从飞机上看见墨西哥城到飞机降落，至少还得飞上半个小时，由此可见城市之大。

　　墨西哥城值得一看的地方就是位于市中心广场的“萨卡罗”（Zocalo）。Zocalo是墨西哥各个城市“中央广场”的称谓，而首都的Zocalo其规模之大令人震惊。这个据说是全世界仅次于莫斯科红场和北京天安门广场的第三大广场被杂耍的、搭舞台表演的、卖工艺品的占据着，一条条街道星罗棋布，售卖的商品包罗万象，从服装、鞋袜、饰品到各种食物，各种叫卖声此起彼伏，音响震耳欲聋，所有的机动车都无法进入。在这样的人群中是无法穿梭的，只能挪动。

　　墨西哥城又被称为“壁画之都”。早在一千多年前，墨西哥的印第安人就擅长壁画。墨西哥当代的壁画家们继承了传统的壁画风格，又大胆引入欧洲艺术的长处，创造出独树一帜的民族壁画艺术。漫步墨西哥城内，随处可见色彩绚丽、气势磅礴的壁画。而在“萨卡罗”广场东侧的国家宫里就展示着许多精美的壁画。这当中最吸引眼球的是一幅长22米、高13米的巨幅壁画，这是墨西哥著名画家迪亚戈·里维拉的杰作。壁画色彩鲜艳，画中1150个人物形象个个栩栩如生，画家把500年来的墨西哥历史浓缩在这一幅画中。走出国家宫向北有一处“大庙”遗址，也就是古代阿兹特克印第安人的祭祀场所，旁边就是据说西半球最大的天主教堂的“宗主教堂”，墨西哥是一个几乎全民信奉天主教的国家。

　　走在墨西哥城的街头，不断会有养眼的美女从身边走过。墨西哥诞生过无数个“世界小姐”和“环球小姐”，这似乎是西班牙殖民统治给墨西哥人民留下的惟一值得“骄傲”的东西。他们新催生出的这个混血人种——白、黑、黄3色人种融合而成的拉美人。看得多了，也自己总结出了很多特点。先从头发说起，拉美女人的头发都很漂亮，绝大多数是长发，无论是瀑布般直发还是波浪般卷发，走起路来的那种荡漾，都是挑动人心的。头发的颜色以黑色棕色居多，不过也有金发美女。她们拥有黄种人深色的眼睛，又有白种人卷翘的睫毛、深陷的眼窝和挺直的鼻梁。皮肤的颜色是通过玩命晒太阳以求得的健康的咖啡色，无论是淡咖啡亦或浓咖啡，带给人的都是醇香与浓郁。不过要说到拉美女人身上最诱惑人的部分，相信大部分男人的意见一致，那就是她们火辣的身材，细长的脖子，高耸挺拔的胸部，扭摆的腰肢，紧实的肌肉，丰满翘挺的臀部。尤其最后一项，是亚洲女人无论使用多高超的技术整形、涂抹任何药膏都不能达到的效果。拉美人拥有的骨架和其他人种就不同，尤其在臀部上，属于让其他所有人种羡慕的骨架结构。所以真想拥有拉美女人火辣的身材，恐怕不是做做手术，上上药膏那么简单的事情。

　　拉美女人在我们亚洲人眼中，几乎个个算是一等美女，但在她们自己人眼中，什么样的女人才算美丽呢？其实不同地方还是有不同的标准。在中美和加勒比地区，人们认为拥有丰满翘挺的臀部那才叫美。而哥伦比亚和巴西女人觉得厚嘴唇更性感，但智利和墨西哥女人正好相反，喜欢薄薄的唇型。在70％人口都是栗色皮肤的墨西哥，女人们却偏偏羡慕白皮肤。在越来越多亚洲人渴望拥有栗色皮肤的同时，那么多墨西哥女人却在羡慕白色皮肤。这真验证了一句话：“得不到的往往是最美的”。

　　银都塔斯科

　　墨西哥不仅有墨西哥城这样的大城，也有些很有情调的小镇值得一逛。如果你中意山体小镇，如果你喜欢购物，如果你迷恋银器，塔斯科就是你的下一个目的地。塔斯科以产银和银制品加工而闻名于世，因而被称为“世界银都”。即使在欧美国家的首饰店里选购银饰、银器或银制工艺品，它的产地也很有可能就是塔斯科。

　　从墨西哥城往西南行驶大约160公里，在大山深处，塔斯科就隐藏其中。据史料记载，塔斯科最早是土著印第安人居住的地方。1524年，西班牙殖民者来到塔斯科发现了银矿，于是胁迫当地印第安人开采，并开始在此地盖房子，建教堂，逐渐地在大山深处就出现了这么一座色彩艳丽的城市。

　　塔斯科的风貌与墨西哥城完全不同。全城只有15万人，有60％从事银器的制造和销售，这里绝对是手艺人的天下。塔斯科人民的生活范围就在中心广场附近，中心广场位于山顶，从山脚步行往山上爬。街道不宽，路面都用黑色山石铺成，蜿蜒曲折。街道两边是一座座西班牙风格的老屋，阳台上满是花的那种。当玫瑰色的巴洛克建筑风格的SantaPrisca教堂呈现在眼前时，塔斯科的中心广场就到了，这座教堂可以说是塔斯科的标识性建筑了。在这周围分布了各式的旅店和餐馆，古式石街从广场四周分叉延伸开去。

　　在塔斯科最多的商铺自然就是银器店了，据说有300多家，银店多为前店后厂家庭式的，在教堂两边围着广场都是银店，一家挨着一家，虽然出售的都是银制品，但却各有特色。有的店装修豪华，出售的银制品以高贵精美取胜，价格不菲；有的店则朴实无华，以出售物美价廉的银首饰招徕顾客。其实，墨西哥最早在世界上出名，也是因为它的银子。许多中国人当年就是通过“鹰洋”（银币上有鹰的图案）才知道美洲有个国家叫墨西哥的。

　　塔斯科每年都要举办银节，银节期间有银制品比赛和银首饰流行趋势发布会，它吸引着来自国内外的大批银匠、银制品经销商，银匠们拿出自己最好的银器参加比赛，获奖作品或被博物馆收藏，或在市场上出售。塔斯科的银制品绝大部分用于出口，主要销往欧美和日本。墨西哥是具有悠久历史的文明古国，这为银制品加工奠定了丰厚的文化底蕴。塔斯科的银制品在保持独特的古印第安人传统艺术风格的同时，还追踪国际上的流行趋势，把现代流行款式同传统的艺术风格结合起来，创造出了构思独特的银制艺术品。

　　《新旅行》指点

　　语言：官方语言为西班牙语。英语只在墨西哥城和拥有众多欧美人度假的坎昆才有用处。

　　货币：墨西哥比索，汇率约为1美元兑换10比索，可携带美元或欧元到墨西哥后兑换比索，在机场和大的酒店及街上都能找到换钱的地方。

　　宗教：绝大部分人信奉天主教。

　　签证：2007年3月份，墨西哥总统刚刚签署发布了一个新的签证政策，致力于缩短办理墨西哥旅游签证的时间及延长允许的逗留时间。建议游客选择办理旅游签证而非商务签证，这样一来节省了费用，二来省去了去使馆面试的麻烦。

　　交通：从中国到墨西哥至今还没有直航，可以经美国（需过境签证）或欧洲到达。去年墨西哥航空公司开通了从东京到墨西哥的直航，这将是我国公民去墨西哥旅游的一个不错选择，无需申请日本的过境签证且飞行时间大大减少——从东京到墨西哥北部边境城市蒂华纳只需9小时（乘客需在蒂华纳落地办理相关入关手续）。

　　墨西哥国内的主要交通方式是公路和航空。各个城市之间都有公路连接，有不同的公司在不同的时间发往各地，发车数量很多，车票直接在车站就可买到。长途汽车的条件也还不错，自助游是不错的选择。墨西哥大的航空公司有Aeroméxico和Mexicana,票价与国内航空公司相比稍贵一些。市内打车要求打表计费最为合理。墨西哥城内地铁发达，价格便宜，但对初次到墨西哥的游客来说，公交和地铁都不是太好的选择，特别是在语言不通的情况下。

　　气候：墨西哥气候复杂多样。沿海和东南部平原属热带气候，年平均气温为25至27.7℃，阳光充足，气候湿润；墨西哥高原终年气候温和，山间盆地为24℃，地势较高地区17℃左右；西北内陆为大陆性气候。大部分地区全年分旱、雨两季，雨季集中了全年绝大部分降水，基本每天都会下阵雨，到了旱季就会连着几个月滴雨不见。

　　饮食：墨西哥人喜吃辣，墨西哥本土出产的辣椒有百种之多，颜色不同，辣度也不同。他们爱把西红柿、香菜、洋葱和辣椒切成碎块，卷在玉米饼里吃，甚至在吃水果时也要撒上辣椒粉。玉米是墨西哥人的主粮之一，把玉米比作墨西哥文化的精髓一点不过份。类似春卷的“达科”Taco是把烤好的肉末放在玉米薄饼中，再加上辣椒西红柿洋葱碎块拌成的配料，味道相当不错，在普通的街道上都可以找到。而“莫莱”Mole调味酱，是以玉米为主加肉末及各种香料制成的，很有刺激食欲的功效。还有一种名叫“达玛雷斯”Tamales的食品，很像中国的粽子，是用香蕉叶或玉米叶包的，里面的馅是玉米面拌肉块加香料和辣椒，煮熟后带着嫩叶的芳香，甜、辣、香味兼备。另外，墨西哥被称为仙人掌国，有1000多种仙人掌科植物，而且有一些仙人掌是可以使用的，用仙人掌做成的小菜清爽可口，清热降火。仙人掌果也有不同的品种，是深受当地人民喜爱的水果。至于酒类，一定非龙舌兰酒莫属。龙舌兰酒的度数比较高，喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖，缠绵于喉。

　　推荐酒店：坎昆是墨西哥度假的首选胜地，如果经济条件允许的话强烈推荐大家去下面的酒店享受一下真正的海滨度假。

　　小费：在墨西哥付小费是当地的习惯，一般为消费价值的10%。

　　其他注意事项：墨西哥的安全状况还不错，但在墨西哥城需要多注意，随身不要带过多的现金和贵重物品，尽量不要在天黑后单独行动。墨西哥紫外线强烈，出行要注意防晒。另外要注意的就是墨西哥的吃饭时间与国内不同，他们的中午饭一般在下午两点左右开始，而晚饭则在晚上八、九点甚至更晚。而且墨西哥人像其他拉美国家的人民一样有迟到的习惯，所以到了约定的时间还没有到的话，一定不要大惊小怪。