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省茶协:茶多酚含量必须达到300mg/kg才称得上是茶饮料
今视网讯
昨日,记者在江西省茶叶协会了解到,目前市场上一些在售的茶饮料其实根本不含茶。针对此种情况,省茶叶协会的相关负责人提醒广大消费者,饮料中的茶多酚含量必须达到300mg/kg才称得上是茶饮料,消费者在选购时一定要看清饮料包装上的成份表。
“说是说绿茶、红茶,可喝起来就是有点糖水的味道,根本分辨不出来有茶叶的味道。而且在外包装的成份配料表上,消费者也找不到有关茶叶的说明。”昨日上午,南昌市民林先生向本报反映,他在市场上看到有好多茶饮料出售,虽然那些饮料都打着“绿茶”、“红茶”的旗号,可喝起来却并没有茶味。
昨日,江西省茶叶协会常务理事张文祥先生告诉记者,真正的茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶等为原料,经加工制成,保持原茶汁应有的风味的液体饮料。然而,目前市场上有些生产厂家为了追求经济利益就拿“茶”作秀,在生产茶饮料时仅仅是靠香精、糖精和水来勾兑,导致茶饮料中的茶多酚含量不合格,并且使得茶饮料产品的降胆固醇、利尿、解毒等功效有所削弱。
记者在南昌市几家大型超市走访时发现,除了传统的绿茶、红茶饮料外,还有乌龙茶、大麦茶、茉莉香茶、菊花清茶等茶饮料,甚至还有企业推出了水果茶饮料。“茶饮料市场确实有点混乱,但是新的茶饮料国家标准有望在今年年底就会正式出台。目前茶饮料国家标准内部征求意见稿已经出炉,并已进入征求意见阶段。根据该新标准意见稿,今后茶饮料中的茶多酚含量必须≥300mg/kg,而且必须在茶饮料的外包装上将含量明确标注。”据省茶叶协会的副秘书长邓运琴介绍,新国标出台以后,如果没有标明茶多酚含量或者茶多酚含量不合格的,都不能称为茶饮料。同时,邓副秘书长还提醒广大消费者,合格的茶饮料应当是肉眼看不到明显的外来杂质,液体透明,允许稍有沉淀,喝起来有茶叶应有的香气和滋味。(张祖珍
李想)
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