17日，记者从江西省质监部门获悉，国家质检总局组织对熟肉制品产品质量国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、黑龙江、山东、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东等17个省、直辖市103家企业生产的125种产品，产品抽样合格率为80％。不合格的有新农牛筋、宝地烤肠、南肠等产品。据了解，这些不合格熟肉制品已经流入到了江西市场。

　　据了解，抽查中发现的主要质量问题为：一是超范围和超量使用食品添加剂；二是微生物指标超标，其中一种产品菌落总数实测值为560000cfu／g，超过标准限量值（≤50000cfu／g）10倍多；三是标识标注不规范。(曹清 钟端浪)

　　不合格产品名单

　　企业名称　　　　　　　　　　　产品名称　　　　　　　 商标

　　武汉新农牛肉卤制品有限公司　　新农牛筋　　　　　　　 新农

　　石家庄市宝地食品有限公司　　　宝地烤肠　　　　　　　 兰欧

　　济南爱家人食品有限公司　　　　　南肠　　　　　　　　 爱家人