继河北产的有毒“红心”鸭蛋被曝光后，福建又查出湖北神丹健康食品有限公司生产的两款鲜鸡蛋“涉红”。20日一大早，南昌一些大型超市纷纷撤下所有“红心”咸蛋。

　　■超市蛋品销售区俨然皮蛋“专卖”区

　　20日上午，记者来到沃尔玛购物广场八一大道店，在二楼果蔬部蛋品销售区，只见昔日两排摆满咸蛋、皮蛋、鲜蛋的货架上，全部换成了皮蛋，只在蛋品货架的侧面摆有少许本地产的鲜鸡蛋，全场俨然成了皮蛋“专卖”区。

　　沃尔玛果蔬部工作人员告诉记者，20日一大早，他们就接到通知，要求将以前上柜的所有“红心”咸鸭蛋全部撤柜。记者发现，货架上虽不见湖北“神丹”生产的“红心”鲜鸡蛋、咸鸭蛋，但该厂生产的松花皮蛋和鹌鹑皮蛋仍摆放在货架上。不过据该超市工作人员称，受“神丹”鲜鸡蛋“涉红”影响，其他“神丹”蛋品也已无人问津。

　　该超市公关部负责人杨小姐表示，不管“神丹”“红心”咸鸭蛋有没有问题，按照超市规定，顾客自购买之日起15日内，可凭小票要求退货。同时杨小姐还表示，这些咸鸭蛋是经过质监部门严格检验才进入超市的，最终这些蛋品有没有问题还得以监管部门出具的检测报告为准。

　　记者在不少大型超市里看到，以往多达10种以上的咸鸭蛋产品，如今还剩不到5种，很多散装咸鸭蛋干脆变成了南昌本地产品。位于南昌胜利路的一家超市负责人告诉记者，以往这个时候正是咸鸭蛋的旺销季节，但近来购买咸鸭蛋的消费者寥寥无几，超市不得不调整采购计划，缩减咸鸭蛋的进货数量。

　　■厂家承诺无条件退货

　　20日下午，记者就“红心”蛋事件采访了湖北神丹健康食品有限公司江西市场部负责人谢先生。他表示，目前被检测出来有苏丹红成分的只是鲜鸡蛋，“神丹”公司已主动要求湖北省质监局对神丹系列的“金黄红心咸鸭蛋”和“蟹黄咸鸭蛋”进行检测，20日的检测结果均为合格。

　　谢先生称，他们公司的“红心”鲜鸡蛋只在端午节期间在江西市场销售过，之后所售的蛋品只是“红心”系列的咸鸭蛋及其他类的皮蛋。但出于对消费者的考虑，公司已全部撤出江西各大超市的“红心”系列蛋品，若顾客对已买的“红心”咸鸭蛋仍有顾虑，只要出示小票，公司将无条件接受退货。

　　■消费者如何挑选好的咸鸭蛋

　　在沃尔玛购物广场八一大道店，市民李女士接受记者采访时说，前几天在该超市买了10板（60枚）“神丹”“红心”咸鸭蛋，因为该“红心”咸鸭蛋上还标有“绿色食品”标志。但该公司被查出“涉红”的鲜鸡蛋也是标有“绿色食品”标志的，也不知道这“绿色食品”标志还管不管用？许多消费者还担心地表示：“谁能事先知道购买的咸鸭蛋到底是红心的还是黄心的呢？”

　　对此，南昌市食品协会的专家表示，消费者也不必对“红心”蛋事件过于恐慌。挑选咸鸭蛋，要看外壳是否干净，摇动时是否有微颤感，剥开蛋壳后，用筷子一挑便有黄油冒出来的，一般为可靠的咸鸭蛋。(记者童梦宁、见习记者万里庆)