江西省九江市食品药品监督管理局等部门日前在全市开展核查劣质奶粉专项行动中查获6700多袋问题奶粉,核查发现一些奶粉生产经营企业质量控制存在诸多问题,其中九江市一家鲜奶厂生产的鲜奶脂肪、蛋白质含量仅为国家标准的一半,而菌落总数超过国家标准三分之一。
近日,九江市食品药品监督管理局会同工商、卫生等部门对市内4家奶粉、奶液生产企业,5326家奶粉批发企业、超市和商店进行核查,共计查获8个品种不合格奶粉3850袋,收缴无产地无来源和过期奶粉76袋,更改生产批号、产品有效期的奶粉107袋,查扣涉嫌奶粉2800多袋。检查发现大多数的经营企业购货渠道混乱,不能提供进货的原始有效票据,无产品出厂检验报告书,这种情况在农村更为普遍,农村经营条件极差,产品质量难以保证。
检查中,执法部门发现九江市的一些奶粉生产经营企业质量管理不完善,消毒设施设备不健全,生产工艺质量控制不严格,产品质量堪忧,其中九江百发鲜奶厂情况较为严峻,检查发现这家企业生产设备十分简陋,卫生情况极差,生产人员无证操作,生产车间根本没有消毒、检验设备,鲜奶原料把关不严。抽样检查其产品脂肪、蛋白质含量仅为国家标准的50%,而菌落数超出国家标准33.3%。
针对奶粉市场存在的问题,九江市要求有关部门对经检验不合格的奶粉追根溯源,一查到底,并依法进行严肃处理;同时督促奶粉生产、经营企业进行停产整改,规范生产经营行为。(李兴文)
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