今视网讯 本报《街头小餐馆是如何牟利的》的系列报道在洪城市民、在校师生中产生强烈的反响。同时也引起了南昌市工商部门的高度重视。昨日，记者随同南昌市工商局青山湖分局、高新分局执法人员对辖区内的大、小餐馆进行了一次大检查。

　　昨日上午11时30分许，记者首先随同南昌市工商局青山湖分局的执法人员来到江西统计学校附近的餐馆。在该校附近的“汉堡屋”店，记者发现虽然该店的地面较为干净，但是店内有很多苍蝇飞来飞去。而且该店的青菜、蘑菇等水煮用料很随意地放在几个塑料菜篮子里，由于没有盖饭罩，有不少的苍蝇“粘”在菜上。工商执法人员当即责令该餐馆老板必须采取措施消灭苍蝇。

　　在旁边“格阁饭茬”的厨房里，记者看到有一大桶洗洁精放在那里。记者问该店的女店主，这洗洁精是否含有有毒的化学成份？会不会对人体造成伤害？女老板干脆回答说，不知道，小店开业以来，一直是用这种洗洁精，没听说有谁因此而得病……

　　昨天下午3时许，记者随同南昌市工商局高新分局的执法人员来到该局辖区内的南京东路、南昌市京东镇何兴村的餐馆进行了大检查。

　　在南京东路的部分餐馆，记者发现他们的餐馆面积较小。摆下几张桌子后，剩下的一点点地方作为厨房。厨房与餐桌区用一道玻璃门隔开。由于厨房面积较小，加上空气流通不畅，里面的空气总是有一股怪味。在南昌市京东镇何兴村的“小赵餐馆”里，生、熟食品杂放在一起，有一些菜更是直接堆放在地上。高新分局的执法人员吴意坚要求该店老板立即对这些现象进行改进。

　　据吴意坚介绍，他局里的工作人员较少，但是局里仍然会对辖区内的餐馆进行循环检查。存在问题的餐馆一律要求停业整治。