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肯德基“苏丹红”事件 食客变理性 同行露危机

2005-3-23
 
 

  今视网讯 每个人每天都在消费。肯德基出现“苏丹红”,银行再次提高房贷利率……从一定程度上影响了广大市民的消费理念。本报从即日起推出“消费风向标”系列报道,深入消费前沿为您报道。

  市民不再盲目祟“洋”

  20日中午12时许,是周日的午餐时间。在南昌市丽华商场的肯德基餐厅,记者看到通往二楼的楼梯上放着“暂停服务”的牌子,一楼餐厅里冷冷清清只有3个人在用餐。

  随后记者来到财富、沃尔玛、百货大楼等商场的肯德基餐厅发现生意均十分冷清。记者在街头就肯德基“苏丹红”事件进行随机采访。记者随机采访的10个人中,其中有6人表示这段时间不会吃肯德基;3人表示不会吃洋外餐,还有1人表示无所谓。

  麦当劳急于声明

  作为肯德基的“对头”,麦当劳此刻也有苦有忧。

  当日中午14时许,记者来到南昌市麦当劳的营业厅,令人意外的是麦当劳的每一个专柜上用海报贴出来的有关麦当劳自查的“郑重声明”。

  麦当劳南昌有关新闻发言人在接受记者采访时称,自肯德基“苏丹红”事件以来,麦当劳在全国每个餐厅的醒目位置都有“郑重声明”,目的是让消费者了解麦当劳的产品没有任何问题。该人士还表示,从近几天的销售业务情况来看,较为平稳。

  外企理念值得学习

  其实,“苏丹红”让许多企业曝光,肯德基只是其中的一个企业,但记者从有关方面了解到,在整个事件中,只有肯德基一家“站”出来公开道歉。

  “国外大企业的经营理念的确是值得国内企业包括省内企业来学习的。从肯德基在最短时间内站出来公开道歉事件中可以看出一个企业对消费者诚信而负责的态度。”南昌大学经济管理学院有关人士这样告诉记者。

 
     
 
 
【我有话说】
编辑:冯苏楠
 
 
来源:今视网-都市消费报
 
 
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