今视网讯 豆制品是老百姓餐桌上的“常客”，但由于其为易腐败食品，所以保质期一般只有3天。然而，南昌市场上的一些食品存在“早产”现象，有的生产日期直接标注成“星期Ｘ”。日前，“玉石”、“日生”、“武虎”等三品牌豆制品就因标示不规范，遭工商部门强制下架。

　　8日，市民熊先生向记者反映，有几个朋友要来家里做客，平日里不“开火”的他头一回逛菜场，在集贸市场一个摊位上买了盒“玉石”牌内脂豆腐（标称的生产厂家为南昌市青山路豆类厂）。到家后，他无意中发现豆腐的生产日期竟是“星期四”。“今天才星期三，怎么就有星期四的豆腐了。而且，到底是这个星期的，还是上个星期的呢？”很是纳闷的他于是向工商部门投诉。

　　随后，工商执法人员对集贸市场进行突击检查，果然发现了该品牌的问题豆腐。此外，还发现标称由南昌日生食品有限公司生产的“日生”牌内脂豆腐也存在相同问题，而标称由金家山豆制品加工厂生产的“武虎”牌绿豆凉粉皮卷竟无生产日期。

　　据执法人员介绍，商品生产日期应严格按“年月日”的格式标注。目前，工商部门已责令南昌市各集贸市场、商场、超市将这三个品牌的问题豆腐下架，停止销售。