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今视网讯
9月11日,从三鹿“奶粉门”事件开始,全国很多奶制品企业和奶农受到波及。事件发生至今已有十余天,南昌奶农的售奶是否受到影响?对原奶的检测如何加强?昨日,记者对此进行了调查。
生产经营:
基本未受“奶粉门”影响
昨日下午,记者来到坐落在英雄开发区的冠上农场。据养牛户介绍,这里有很多养牛户,所有的原奶都是售给江西光明英雄乳业。在冠上农场三牧,记者见到的是一排排整齐有序的牛棚,数百头奶牛悠闲地吃着干草,一些奶农正在为奶牛挤奶。
养了二十多头奶牛的吴队长负责该处的统筹和协调,他告诉记者,三牧总共有22户养牛户,每天能产奶7000公斤。三鹿事件后,当地政府立即下发文件,通知他们要加强原奶的管理。
原奶的收购有无影响,价格是否变动?对于这个问题,吴队长表示,虽然江西光明英雄乳业有两个批次的奶粉查出问题,但收奶的工作一直在继续。“价格也没变动,还是每公斤3.15元,基本未受‘奶粉门’事件影响。”
奶农声音:
在原奶中掺假很难
对于有企业称奶农是此次事件的始作俑者,吴队长非常生气,并表示他们这些奶农绝不会这么损人利己。其间,吴队长将记者拉到奶牛棚,让记者观看从挤奶到将原奶送到奶站的全过程。
记者在现场看到,奶农挤完奶后,立即将奶倒入一个特制的大塑料桶内。其间,对奶进行过滤。之后,他们将所有奶户的塑料桶集中搬上一辆早已等候多时的车,一直运到江西光明英雄乳业的二牧奶站进行检测,整个过程在40分钟内完成。“奶牛平时吃的都是南瓜、包菜、红薯和青草,出奶量非常高,不需要兑水和掺入别的化学物质。而且,原奶极易变质,要想在短短40分钟时间里动手脚很难。”吴队长说。
记者目击:
未检测牛奶是否含三聚氰胺
在江西光明英雄乳业的二牧鲜奶检测站,工作人员告诉记者,厂里依然每天收购鲜奶。奶农将奶送来后,他们进行编号,先用酒精检测奶内是否掺入碱性物质,之后再对鲜奶蛋白指标等进行检测。
在现场,记者并未看见工作人员对牛奶中是否含三聚氰胺进行检测。而在前期的采访中,江西光明英雄乳业股份有限公司总经理张起祥曾告诉记者,公司为能在源头上堵截三聚氰胺,专门在外地订购了一部可以检测牛奶中是否含有三聚氰胺的设备。
据了解,为做好婴幼儿奶粉事件处置工作,省农业厅开通0791-6217341原料奶及饲料质量安全举报电话,及时受理对原料奶及饲料质量安全的举报、投诉,维护奶农及消费者的利益。(肖斐峰
徐云龙) 供稿
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