昨日，江西省价格监测部门公布了最新的副食品价格监测情况。监测显示，猪肉价格基本稳定，排骨价格还略有回落；另外，受高温天气影响，近日多数蔬菜价格上涨。

　　大米食用油价格平稳
　　 
　　与7月16日价格相比，8月3日全省粮食平均价格保持平稳，标一的早籼稻米每500克由7月16日的 1.2元上涨到1.27元；标一的晚籼米价格不变，仍是1.5元/500克。食用油价格略有下降， 散装菜籽油每500克由4.76元 降为4.72元，金龙鱼牌桶装食用调和油由56.3元/5升降为55.8元/5升。

　　猪肉价格暂无涨跌
　　 
　　猪肉价格“牛”气十足的情况下，毛猪和仔猪价格略有上涨，但是在我省多部门努力下，最近的肉价没有继续攀高。精瘦肉价格近20天没有变化，仍是14.32元/500克， 排骨价格略有回落，每500克从14.68元回落到14.64元。与此同时，牛肉、鸡肉、蛋类的价格总体略有上涨；活鸡、活鸭价格微跌。

　　蔬菜价格普遍涨两成
　　 
　　受本地蔬菜供应量减少和晴热高温天气持续影响，蔬菜价格普遍上涨，青椒、西红柿、茄子、苦瓜等消费者经常购买的蔬菜涨幅都超过了20%，其中苦瓜涨幅最大，每500克从 0.88元涨到1.28 元，涨幅为45.45%；茄子的涨幅也超过了40%，每500克从0.91元涨到1.29元，涨幅为41.76%。然而，与蔬菜上涨形成对比的是，水果价格则总体下跌，但西瓜前期价格出现短暂下跌后又有所回升。(温雅萍)

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