全省食品工业继续保持高速增长的势头，上半年实现工业总产值204.31亿元，同比增长34.19%;实现工业增加值79.21亿元，同比增长37.68%。1-5月份，全省规模以上食品工业实现利税总额29.32亿元，同比增长36.57%，其中实现利润总额7.84亿元，同比增长93.08%；税金总额21.48亿元，同比增长23.39%，占全省工业的20.62%。

　　江西省食品工业协会会长蒋国宾表示，从企业的生产情况来看，全省食品工业企业生产稳定，呈现出较快发展的态势；从产品销售、市场需求来看，食品消费将得到进一步提高，产品需求将呈旺盛趋势，食品企业产品产量将大幅提高；从全省食品企业规模上来看，随着规模以上企业数新增了28家，相关产品产能将得到进一步提升，工业产值也将得到提高。预计今年全省食品工业规模以上企业将全面实现主营业务收入400亿元，完成工业增加值165亿元，实现利税总额70亿元的全年目标。

　　食品制造业高速发展

　　上半年，全省规模以上食品工业实现工业增加值79.21亿元，同比增长37.68%。其中，食品制造业实现12.79亿元，同比增长56.74%;农副食品加工业实现28.16亿元，同比增长48.37%;饮料制造业实现13.55亿元，同比增长32.84%；烟草制品业实现24.71亿元，同比增长22.39%。生产快速增长的同时，食品工业经济效益也明显提高。一是工业利润大幅提升，实现利润同比增长九成以上。前五个月，全省食品工业规模以上企业累计实现利润7.84亿元，同比增长93.08%。二是食品工业对财政贡献率增势强劲,规模以上工业五分之一的税金来自食品工业。前五个月，全省食品工业实现利税总额29.32亿元，同比增长36.57%，其中实现税金总额21.48亿元，同比增长23.39%，占全省工业的20.62%。三是主要行业发展迅速。农副食品加工业实现主营业务收入77.35亿元，同比增长42.23%，占食品工业的48.44%；烟草制品业实现税金总额16.81亿元，同比增长26.60%,占食品工业的78.26%。

　　重点企业支撑作用显著

　　1-6月，南昌卷烟总厂累计实现主营业务收入36.06亿元，同比增长24.11%，实现利税总额23.05亿元，同比增长34.13%；四特酒业有限公司累计实现主营业务收入5.66亿元，同比增长46.80%，实现利税总额1.16亿元，同比增长29.50%；南昌亚洲啤酒有限公司累计实现主营业务收入1.95亿元，同比增长23.35%，实现利税总额5667万元，同比增长26.64%。

　　同时，全省食品工业维持高速健康发展，也得益于部分设区市对食品工业的拉动。前五个月，实现主营业务收入超10亿元的就有南昌市、宜春市、吉安市、赣州市4个设区市。(万驰 黄志文)