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近期,江西名菜“三杯鸡”、“藜蒿炒腊肉”入选奥运菜单,赣南脐橙入选饭后水果甜点。但记者23日了解到,距奥运会开幕只有10多天了,但江西省烹饪协会、江西内贸行办一直没接到奥组委的反馈信息。而按照规定,入选的名单至少要提前一两个月确定,才能上奥运会餐桌,时间往后移,希望就越渺茫。
据分析,时间差是“藜蒿炒腊肉”、赣南脐橙难以上奥运餐桌的主要原因。“奥运会期间,外地活禽不得进入北京。加工企业要得到审批,而宁都没有。”宁都县农业局畜牧中心郭主任告诉记者,虽努力争取,但目前“三杯鸡”还是没能“飞”进北京。(秦谦
左仙童)
今视奥运频道:2008年第29届奥林匹克运动会
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