今视网讯 昨日中午，有消费者向记者投诉：在赣州市城区的卫府里市场，小摊贩以每斤10元的价格公开卖注水牛肉，而未注水的牛肉卖价是每斤12元。

　　下午，记者来到卫府里一楼的农贸市场进行暗访。从位于健康路一侧的大门进去，右手处有6个摊位还在卖牛肉。据消费者说，每天上午这里有十多个牛肉案。每当记者靠近肉案，牛肉摊贩们就主动地询问记者买不买牛肉，开价每斤10元，若多买则每斤为9元。这些肉贩子均声明自己的牛肉未注水。

　　在被牛肉摊贩称作“一号”的摊位，数这里的牛肉最多，有数百公斤。记者走上前，一位卖牛肉的小姐便向记者开价每斤8元。记者装着选购的样子逐块按了按案板上摆放的牛肉，每块都会冒出许多水来。记者便问这位小姐牛肉是不是注了水？她只是白了记者一眼，也不吭声。

　　记者悄声问“一号摊”对面的一位中肉贩子：你们的牛肉开价10元，他们的为何只卖8元？他笑了笑说：不知道，你自己看。一位不愿透露姓名的牛肉贩子告诉记者：“人家有后台，他有个亲戚是市场管收费的。我们不敢卖注水（牛）肉，查出来，罚都会罚死。”（秦建华）