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南昌暂未发现生食福寿螺 专家提醒吃螺蛳应煮熟

2006-8-22 10:50:47
 
 

  日前,北京市已有50名因吃过福寿螺的食客被诊断为广州管圆线虫病患者,并全面叫停生食福寿螺。21日,记者走访南昌部分酒店,目前还没有发生食福寿螺导致异常的事件。

  南昌市民德路的川味红螺馆是以烧福寿螺为特色的酒店。21日,该酒店工作人员向到访的记者推荐酒店特色菜——烧红螺。但记者要求生食福寿螺时,店方称没有这道菜。与川味红螺馆一样,南昌市大部分酒店都不做生食福寿螺。

  江西省卫生监督所监督二科一负责人表示,该省暂时不会叫停食用福寿螺,但市民在食用福寿螺时,最好煮熟煮透之后再吃。(徐明 刘娟)

 
     
 
 
【我有话说】
编辑:黄熹
 
来源:江南都市报
 
 
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