云吞皮、松子、鸡肉、番茄、百合、火龙果、虾等配料无论在色彩还是味道上都搭配得恰到好处，这道名叫“雀巢玫瑰园”的菜是一位广州师奶的“杰作”，9月24日，由广州酒家和贝太厨房联合主办的第三届巧手师奶烹饪大赛总决赛在天河正佳广场举行，经过50天的“争厨斗艳”，陈笑珍以“雀巢玫瑰园”力压群芳勇夺本次大赛冠军。当日比赛十位从五个分赛区脱颖而出的选手秀口才、比厨艺，比赛过程精彩纷呈，笑声不断。

　　雀巢玫瑰园

　　据评委介绍，这次为菜式打分是从营养、色、香、味等六个方面考评，而“雀巢玫瑰园”正很好地表现出烹饪者在这六方面的功力。这款菜的造型也非常别致，颇有专业水准，这么漂亮的菜式她是怎么设计出来的呢？陈笑珍笑说她的创意其实来源于在香港美食节看到的一款菜式。仅凭美食节的一面之缘就能自己设计、试验出新潮的菜式，充分反映了现代女性不再是满身油烟的“黄脸婆”，而是真正在烹调中享受快乐和美味，能够不断推陈出新的新女性。

　　骨中知味

　　而另一位参赛者陈忆的“骨中知味”，虽然采用普通的材料却做出了不一样的感觉，凭借新潮的做法获得了亚军。梁敬霞的“九龙夺珠”获得了季军，这道菜能脱颖而出是因为它造型非常切合主题，九只虾恰似九条龙，而且也展现了健康时尚的特色。评委说这届的参赛选手都是巧手又时尚的“师奶”，能将自己的创新加入到煮食中，充分展现了“快乐时尚我做煮”的风范。

　　这次比赛还注重考察参赛者的综合素质，除了厨艺表演外，还进行了智力问答，全面考验选手的烹调技巧、烹调知识和反应能力，场上龙争虎斗，场下亲友团也不示弱，大声的口号、加油声此起彼伏。