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春节临近,餐饮、美容美发、家政等服务行业正步入消费黄金季节。然而,在服务业火爆的背后,各类服务人员的流失却使南昌节前服务业出现“用工荒”。
现象:
人员流失多、招聘难
“每到年关,生意就会好很多。可就在这节骨眼上,7个外地的女服务员吵着要回家,虽然承诺给节日加班费,但她们还是坚持要走,导致
店里生意无法正常进行。贴出招聘告示已经3天了,却连一个服务员也没有招到!”经营酒家的陈老板着急地说。
据了解,春节前南昌的外来工早早就打好行装,提前回家过年了,人员流失率在20%以上,使服务业生意直接受到影响。不少的商家都贴
出招聘告示,招聘最多的就是服务员,并开出了800—1000元的月薪,其中洗碗工、洗头工、保姆需求最大,但应聘者寥寥无几。
原因:
待遇低、工作量大
日前,在一家大型商场当保洁员的林阿姨说:“过些天就回老家,虽说过年期间挣钱要比平时多,但谁过年不想回家看看呢?再说这份工作真的挺累,也想回家休息了。”在酒店做服务员的小张表示,过年后不想再干这行了,工资低,又辛苦,平时每天工作约10个小时,工资被七扣八扣后也就剩下400元左右,还经常被挑剔的客人指责。很多家政服务员表示,她们都准备春节前回家过年,并不在乎为此而失去已有
的工作,“反正家政服务员的工作又不难找。”
业内人士分析,节前服务行业出现“用工荒”,表面上看是春节回家过年导致的,其实工资待遇低、劳动强度大、权益难保障才是主要原因。例如,餐饮业服务员的工资较低,平均在600元左右,工作时间长,加班加点是家常便饭,劳动强度大,而且属于无技能工种,吃的是“青
春饭”,年龄大多在18—25岁之间,干上几年后很难再找到别的工作。同时大部分服务行业,一直以来都存在劳动关系不规范、劳动合同签约
率和履约率低、不履行最低工资标准,克扣、拖欠工资的现象。这也正是她们想早点离开或者不愿加入服务业的原
因。
另据了解,节前服务行业生意兴隆,新店开张潮,服务员需求量大大增多,造成求大于供,也是出现“用
工荒”的一大原因。(刘星) |