再过24天，中国（南昌）绿色·无公害食品博览会暨2005江西食品展销洽谈会就将在南昌登台亮相。来自食洽会组委会的消息表明，本次食洽会已进入最后的倒计时阶段，各项准备工作正按计划有条不紊地进行着。

    自1998年以来，江西食品展销洽谈会已连续成功举办了7届。自首次举办大型食品展销洽谈会开始，省经贸委一直以“政府搭台，企业唱戏”为指导思想，旨在帮助参展企业建立一个加强与外界交流与合作、扩大产品销售的交易平台，推动食品企业做大做强。正因为如此，江西省一年一度的食品展销洽谈会在省内外广大企业中享有较高的声誉，其影响力越来越大，辐射面也越来越广，江西食品展销洽谈会已日益受到食品界的关注，已成为一个区域性的知名会展品牌，乃至在全国都有一定的影响力。

    如果把江西食品展销洽谈会比作一棵树的话，那么，经过7年的精心栽培，这棵树已经枝繁叶茂，硕果累累。通过数届食洽会连续成功的举办，江西的名牌食品在市场的占有率越来越高。据统计，7届江西食品展销洽谈会累计总成交额逾96．28亿元，其中零售额3．76亿元。(张竹松)